La verdadera experiencia del café
En Venezuela, el café no solo es una bebida, es una parte de nuestra cultura y tradición. Caracas Quiere Café se posiciona como la referencia para los amantes del café. Un espacio donde encontrarás información completa y actualizada sobre producción, industria, comercio y degustación.
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Estos son los ganadores del Campeonato Mundial de Café Filtrado
Desde el viernes 12 hasta el domingo 14 de abril se celebró en Chicago, Estados Unidos, el Campeonato Mundial de Café Filtrado. Evento organizado por la Specialty Coffee Association y World Coffee Events, en el que participaron decenas de baristas profesionales...
Panorama de la cultura del café en Venezuela de cara a la Cuarta Edición de Caracas Quiere Café
La editorial de Caracas Quiere Café hizo una encuesta anónima a venezolanos de entre 20 y más de 60 años para conocer la relación que tienen con el café, al menos las últimas 3 generaciones. El panorama es quizás el esperado, pero también muy diverso, habla sobre todo de lo que ha trascendido en torno al café y cuál es su percepción actual.
Agenda del Café
Estos son los ganadores del Campeonato Mundial de Café Filtrado
Desde el viernes 12 hasta el domingo 14 de abril se celebró en Chicago, Estados Unidos, el Campeonato Mundial de Café Filtrado. Evento organizado por la Specialty Coffee Association y World Coffee Events, en el que participaron decenas de baristas profesionales...
Competencia de Arte Latte en Artisans Coffee & Shakes | Caracas
Este viernes 12 de abril de 2024 se realizará en El Rosal, Caracas una competencia de Arte Latte con invitación abierta a los Baristas de la capital. El evento forma parte de la inauguración del establecimiento Artisans Coffee & Shakes, un nuevo punto de encuentro...
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Cómo seguir a Venezuela en el Campeonato Mundial de Filtrados
Desde el 12 de abril se estará llevando a cabo en Chicago, Estados Unidos, el Campeonato Mundial de Filtrados (World Brewers Cup). Evento organizado por World Coffee Events en el cual se presentará la barista Andreína Guerrero en representación de Venezuela por...
Campeonato Regional de Aeropress Caracas 2024: convocatoria abierta
Desde ya inició el proceso de inscripciones para el Campeonato Regional de AeroPress Caracas 2024, evento que se realizará el sábado 04 de mayo en el Centro Comercial Santa Fe de la ciudad. Se espera que al proceso se puedan postular al menos 50 baristas para...
Víctor Montilla – El productor de café con calidad Mundial
Víctor Montilla es un productor oriundo de Bonocó - Estado Trujillo, ganador de la Taza de Oro en el Encuentro Internacional de Cafés de Especialidad Venezolano (EICEV) 2023 y parte del equipo que acompañó a Óscar González en el Campeonato Nacional de Baristas y...
El latte art como factor fundamental en la presentación del café
En esta oportunidad, Nadia Bachur ofreció cuál es su percepción acerca del latte art al momento de presentar una taza de café al consumidor. Nadia es Barista Profesional, con amplia experiencia en Venezuela y Panamá. Participó como jurado en el último Campeonato...
Rostros del Café
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